Karp zapiekany z grzybami

Karp zapiekany z grzybami

Karp w wielu polskich domach jest tradycyjnym daniem podawanym podczas Wigilii. Można go przygotować na wiele różnych sposobów. Wypróbuj ten, karp wychodzi naprawdę smaczny.

Karp zapiekany z grzybami SKŁADNIKI

  • 4 dzwonka lub filety z karpia
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 500 g mrożonych leśnych grzybów (prawdziwków, podgrzybków, kurek)
  • 2 duże cebule
  • 1 łyżka masła
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • 200 ml śmietany
  • 3 łyżki posiekanej pietruszki

Karp zapiekany z grzybami PRZYGOTOWANIE

  1. Kawałki ryby umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, posolić. Cebulę pokroić w kostkę. Na dużej patelni rozgrzać łyżkę oliwy, zeszklić cebulę, dołożyć pokrojone grzyby. Smażyć około 5 minut, aby odparować wodę z grzybów. Dodać masło, smażyć jeszcze około 1 minuty. Zdjąć z palnika, wymieszać ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem.
  2. Rybę oprószyć pieprzem. Na pozostałej oliwie, na mocno rozgrzanej patelni podsmażyć karpia mniej więcej po minucie z każdej strony. Jeżeli smażymy filety, najpierw ułożyć je skórką do dołu.
  3. Filety przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzch wyłożyć grzyby ze śmietaną. Piec 15 minut w 180 stopniach. Przed podaniem posypać natką pietruszki

Stres zajadaj orzechami włoskimi

Orzechy włoskie to nieocenione źródło dobrych tłuszczów oraz zdrowe, naturalne paliwo dla naszego mózgu.

Wiesiołek, kurdybanek i inne

Zioła lecznicze w Polsce znane są od najdawniejszych czasów, w średniowieczu zielarstwo stało się odrębną gałęzią wiedzy medycznej.

Ukąszenia i użądlenia owadów

Komary i muszki, które dokuczają nam na łonie natury, żywią się ludzką krwią, więc potrafią dotkliwie nas pogryźć.
Poprzedni artykuł
Następny artykuł

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Przepisy


Żeberka duszone z cebulą

Żeberka duszone z cebulą, na smacznym bulionie grzybowym, to wymarzone danie na jesienno-zimowy obiad

Rolada ze schabu nadziewana śliwkami

Rolada ze schabu zrobiona własnoręcznie to pomysł na pyszne danie obiadowe

Kwaśnica

Tradycyjna polska zupa z kiszonej kapusty, z dodatkiem ziemniaków i suszonych grzybów

Knedle po chłopsku

Dla chcącego nic trudnego. Warto się nauczyć zlepiać brzegi ciasta i toczyć te smakowite kulki.

Krokiety ziemniaczano-grzybowe

Smakują jako dodatek do pieczonych mięs, z sezonową surówką lub ulubionym sosem.

Rolada ze schabu

Z dodatkiem żurawiny i płatków migdałów, pachnące białym winem i przyprawami.

Bananowiec

Jeśli mają wpaść do Ciebie niespodziewani goście, bananowiec to świetny pomysł na szybkie ciasto.

Pierogi lubuskie

Pierogi lubelskie z dodatkiem kaszy gryczanej warto sprawdzić, jak smakują, bo są naprawdę wyborne.

Pizza z patelni

Pizza z patelni to szybka i łatwa alternatywa dla miłośników tego typu dania.

Zobacz aktualne promocje
Promocje, gazetki promocyjne

PEPCO Gazetka od 26 stycznia 2023

Otul swoje zmysły, zobacz stylowe i przydatne produkty w zaskakująco niskich cenach.

ORIFLAME Katalog 2/2023

Kup pomadkę THE ONE Colour Stylist Super Pout i odbierz maskarę Tremendous za 11.99zl

BIEDRONKA Okazje tygodnia od 16 stycznia 2023

W ofercie akcesoria kuchenne, ręczniki, dywaniki, pościel, prześcieradła, piżamy dziecięce, klapki basenowe.

LIDL Katalog od 16 stycznia 2023

Elegancka zastawa stołowa LUBIANA: talerz, kubek lub miska 30% taniej, miksuj dowolnie