Pierogi lubuskie

Pierogi lubelskie

Pierogi lubelskie z dodatkiem kaszy gryczanej to potrawa dobrze znana wszystkim, którzy pochodzą z tych właśnie okolic. Warto sprawdzić, jak smakują, bo są naprawdę wyborne.

Pierogi lubelskie SKŁADNIKI

  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka oleju
  • 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej ugotowanej na sypko
  • 1 duża cebula
  • 25 dag białego sera
  • 10 dag wędzonej słoniny
  • 1/2 szklanki śmietany 22%
  • mielona słodka papryka
  • sól, pieprz

Pierogi lubelskie PRZYGOTOWANIE

  1. Z mąki, żółtka, oleju, szczypty soli i ciepłej wody zagnieść elastyczne ciasto. Nakryć bawełnianą ściereczką, aby nie obeschło.
  2. Cebulę obrać, posiekać i przesmażyć na pokrojonej w kostkę słoninie. Kaszę, ser i cebulę ze słoniną zemleć w maszynce. Doprawić solą i pieprzem.
  3. Ciasto rozwałkować dość cienko i kieliszkiem lub małą szklanką wykrawać krążki, nakładać na nie po łyżeczce nadzienia i zlepiać, formując pierogi. Wrzucać je do osolonego wrzątku, gotować 5-8 minut od wypłynięcia. Odcedzić, polać śmietaną doprawioną solą i pieprzem.

Pierogi lubelskie, dania z mąki, przepisy na pierogi, domowe pierogi, przepisy kulinarne na pierogi, smaczne pomysły na domowe pierogi znajdziesz właśnie tutaj. Przepisy kulinarne bardzolubie.pl to setki smacznych pomysłów na dania regionalne, dania kuchni polskiej, przepisy na surówki sałatki, dania mięsne, dania wegetariańskie. Szukaj przepisy kulinarne, dodawaj swoje sprawdzone pomysły na smaczne dania i potrawy.

PEPCO Gazetka od 15 września 2022

Kolekcja dla dzieci marki Zombie Dash. Wygodne koszulki z bawełny, bluzy i dresy dla Twojego dziecka.

Sterydy anaboliczne – czym są i jakie są skutki ich stosowania

W naturze odpowiadają za obniżony głos, zarost, stymulację wzrostu tkanki kostnej i mięśniowej, produkcję czerwonych krwinek.

Odwodnienie organizmu

Odwodnienie organizmu może być poważnym zagrożeniem dla życia i zdrowia, w szczególności dla dzieci i osób starszych.
Poprzedni artykułPizza z patelni

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Przepisy

Inne promocje
Inne promocje

PEPCO Gazetka od 15 września 2022

Kolekcja dla dzieci marki Zombie Dash. Wygodne koszulki z bawełny, bluzy i dresy dla Twojego dziecka.

PEPCO Gazetka od 4 sierpnia 2022

Wakacje jeszcze trwają, ale coraz bardziej zbliża się początek roku szkolnego. Z nową ofertą Pepco skompletujesz wyprawkę dla twojego dziecka

LIDL Philips od 1 sierpnia 2022

Od 1 sierpnia 2022 w ofercie LIDL butelki filtrujące, wkłady filtra, dzbanki filtrujące z filtrami renomowanej marki Philips.

Biedronka Okazje tygodnia od 1 sierpnia 2022

Akcja promocyjna Szkoła czas start. W ofercie plecaki, zeszyty, bruliony, kredki, akcesoria piśmiennicze, lampki biurkowe