Strona głównaPrzepisy kulinarneKRUCHE CIASTO Z PIANKĄ

Kruche ciasto z pianką

W ciągu niespełna 20 minut możesz przygotować to bardzo proste kruche ciasto z pianką z ubitych białek, udekorowane pysznymi truskawkami. Nawet jeśli nie nie masz doświadczenia w pieczeniu ciast, to kruche ciasto na pewno ci się uda.

Kruche ciasto z pianką SKŁADNIKI

400 g mąki
5 jajek
250 g masła
8 g proszku do pieczenia
220 g cukru
125 ml oleju
16 g cukru waniliowego
80 g budyniu waniliowego
500 g truskawek
30 g cukru pudru
cukier puder do dekoracji

Kruche ciasto z pianką PRZYGOTOWANIE

Mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder przesiać na stolnicę. Dodać pokrojone w kostkę zimne masło i 5 żółtek. Wszystkie składniki energicznie zagnieść, podzielić na dwie części w proporcji 2:3, uformować dwie kule, zawinąć je w folię, włożyć do zamrażalnika na godzinę.

Formę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Większą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do formy, lekko ugnieść dłonią lub łyżką. Piec w temp. 190 stopni przez 20 minut, wyjąć, ostudzić.

Do dużej miski przełożyć białka, ubijać stopniowo dosypując cukier i cukier waniliowy. Pod koniec ubijania dodać proszek budyniowy, powoli wlać olej. Piankę wyłożyć na spód upieczony w formie.

Truskawki oczyścić, usunąć szypułki, pokroić na kawałki, wyłożyć na piankę, lekko dociskając łyżką, na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec przez 30-40 minut w temp. 190 stopni. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Przepisy

MUSAKA

W Twoim menu nie może zabraknąć pysznej greckiej zapiekanki, jaką jest musaka.

BISZKOPT Z TRUSKAWKAMI

Nie musisz się bać, że Ci nie wyjdzie. Na pewno ten biszkopt z truskawkami będzie pyszny.

Placek z rabarbarem

Jak zrobić placek z rabarbarem? Ten przepis jest bardzo łatwy. Przygotowanie to godzinka.

Sałatka z tuńczykiem, ryżem, kukurydzą i ananasem

Ryż basmati ma wiele właściwości odżywczych, korzystnie wpływa na układ pokarmowy.

Naleśniki bez mąki

Lubisz naleśniki? Wypróbuj takie bez mąki, zawierające tylko 4 proste składniki.

Cytrynowe pałki z kurczaka

Cytrynowe pałki z kurczaka można podawać z ryżem doprawionym skórką z cytryny.

Kolorowe pomidory

Mieszanka żółtych i czerwonych pomidorów w sałatce to bardzo często spotykany składnik.

Żeberka duszone z cebulą

Żeberka duszone z cebulą, na smacznym bulionie grzybowym na jesienno-zimowy obiad

Rolada ze schabu nadziewana śliwkami

Rolada ze schabu zrobiona własnoręcznie to pomysł na pyszne danie obiadowe

Zobacz aktualne promocje
Promocje, gazetki promocyjne