Strona głównaArtykułyKawa z Ameryki Południowej czy Afryki? Którą wolisz?
electro

Kawa z Ameryki Południowej czy Afryki? Którą wolisz?

Kawa to dobro, które należy do całego świata. A jednak nie uprawia się jej wszędzie, choć palarnie kawy znaleźć możemy nawet w niewielkich polskich miasteczkach. Jeśli interesuje Cię świat kawy, prawdopodobnie doskonale wiesz, że różnice pomiędzy ziarnami wpływają znacząco na smak i aromat tego pysznego napoju, który pijesz co rano. Która kawa jest Twoją ulubioną – ta z Ameryki Południowej czy może z Afryki?

Kawa z Ameryki Południowej

Ameryka Południowa znana jest nie tylko z pięknych zielonych terenów. To przede wszystkim jeden z największych eksporterów kawowych ziaren na całym świecie. I to oczywiście nie byle jakiej kawy, bo Arabiki, a zatem najlepszej z kaw. Główne plantacje znajdują się na terenach Kolumbii, Peru i oczywiście Brazylii. To właśnie ten ostatni kraj uznawany jest za największego producenta kawy na całym świecie. Ameryka Południowa to raj dla kawy. Wszystko dzięki wspaniałym warunkom klimatycznym, które panują na tym terenie. Słońce i obfite opady deszczu sprawiają, że kawa rośnie szybko w żyznej glebie. Dlatego nie powinno nikogo dziwić, że te ziarna będą smakować zupełnie inaczej od tych, które zbierane są w innych miejscach na świecie – na przykład w Afryce, ale też w Azji. Kawa z Ameryki Południowej jest… mniej wymagająca. To smaki zrównoważone i harmonijne, które sprawiają, że napój jest niezwykle aromatyczny i przyjemny. Ziarna z Ameryki Południowej charakteryzują się przede wszystkim nutami orzechowymi, czekoladowymi i karmelowymi. Jest w tym zatem sporo klasyki – w sam raz dla początkujących, ale też tych, którzy oczekują, że ich kawa będzie głęboka w smaku i aromatyczna. Co ciekawe, ziarna z Ameryki Środkowej będą już smakować inaczej. Kostaryka proponuje smaki słodko-owocowe, a Panama słynie z kwiatowych akcentów.

Kawa z Afryki

Chociaż to Ameryka Południowa niejako zmonopolizowała świat kawy, ziarna pochodzą właśnie z Afryki. Etiopia jest przecież krajem, z którego kawa się wywodzi. Może i Brazylia jest największym producentem kawy, ale to właśnie ziarna kenijskie uznawane są za jedne z najlepszych na świecie. W przeciwieństwie do kaw z Ameryki Południowej, te Afrykańskie są dużo bardziej charakterystyczne w smaku. Posiadają swój charakter, bardzo mocno wyczuwalny. Stąd, po afrykańskie kawy sięgają osoby, które trochę już znają się na świecie ziaren kawowych i chcą próbować czegoś nowego, odkrywać inne smaki. Afrykańskie ziarna to głównie nuty cytrusowe, a co za tym idzie, także intensywna kwasowość. Nie każdemu odpowiada taka kawa, którą jednak smakosze uznają za coś niebywałego. Zwłaszcza kawa z Kenii charakteryzować się będzie cytrusowymi nutami, sporą kwasowością, ale także wyczuwalną słodyczą. Z kolei w kawie z Etiopii znajdziemy nuty owocowe i kwiatowe. To prawdziwe klasyki, choć nie dla każdego. Jeśli pragniesz dogłębnie poznać świat kawy, musisz ich spróbować.

Co kraj, to inna kawa. Dlatego, jeśli uważasz, że pijąc wyłącznie brazylijską czy etiopską kawę, wiesz już o ziarnach wszystko, grubo się mylisz. Śmiało smakuj kolejnych naparów, przygotowywanych na bazie przeróżnych ziaren, by dowiedzieć się jeszcze więcej o tym wspaniałym napoju. A jeśli szukasz kawowych ciekawostek, koniecznie zajrzyj na bloga Nespresso https://www.nespresso.com/pl/pl/blog-o-kawie/.

1 KOMENTARZ

  1. Codziennie razem z koleżankami lubimy wypić kawę z nasion sprowadzanych protensto z Afryki, ponieważ możemy poczuć ten wyjątkowy aromat.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Udostępnij:

kategoria

Krem z retinolem – jak wybrać go dla siebie

Zanim zdecydujemy się na krem z retinolem, koniecznie musimy poznać najważniejsze kwestie dotyczące tej pielęgnacji i tego niezwykłego składnika.

Kupowanie antydepresantów na receptę online: Porady, jak robić to bezpiecznie

Pierwszym krokiem w bezpiecznym kupowaniu antydepresantów online jest wybór wiarygodnej i licencjonowanej apteki internetowej.

Efektywne zarządzanie zdrowiem pracowników – prywatna opieka medyczna dla firm

Pracownicy w pełni sił i zdrowia to bez wątpienia jeden z najważniejszych aktywów każdej firmy. Jak więc można zadbać o zdrowie swoich pracowników w sposób zarówno kompleksowy, jak i efektywny?

Męczy Cię kaszel? Sprawdź co może być jego przyczyną!

Okres jesienno-zimowy to sezon przeziębień. Wiele osób jednak często narzeka na suchość w gardle i męczący kaszel, pomimo braku infekcji.

Podobne
Podobne

Zmiany na paznokciach

Warto zadbać o zdrową dietę, regularne obcinanie paznokci, unikanie agresywnych substancji chemicznych, oraz stosowanie odpowiednich preparatów pielęgnacyjnych.

Wrastające paznokcie – domowe leczenie czy wizyta u podologa?

W przypadku uporczywych lub poważnych przypadków wrastających paznokci konieczne może być leczenie u dermatologa lub podologa.

Jarmuż właściwości, zastosowanie, przeciwwskazania

Jest jednym z najzdrowszych warzyw liściastych. Zawiera mnóstwo witamin, minerałów i składników odżywczych

Kawa właściwości, przeciwwskazania

Smak napoju może zależeć od rodzaju ziaren, stopnia palenia, sposobu przygotowywania i jakości wody.